プサンの素、大人気!!

本当に蒸し暑い毎日が続いています。家庭菜園で野菜を作られる方が増えていますね。出来はこの雨でどうであるか、、、?夏の野菜といえば胡瓜!プサンの素があれば簡単にオイキムチができます。胡瓜を乱切りにし、塩をまぶして少し時間を置く。水洗いして余計な水分をとってビニール袋へ。プサンの素半分いれ少しもむ。30分くらいするとおいしいオイキムチのできあがり!!何日かして食べても味が染みて冷たくて絶品です!!直売所ほかで好評発売中。

2020年07月30日